手作りバターが簡単に作れる調理器具 ？

振るのが大変だから検索したら　やっぱり売っていた。
3,000円くらい。
ハンドミキサーでできないかなぁ？

手作りの時は水は入れなかったけど　カクハン器では水もしくは塩水を入れるらしい。
生クリーム100ml、水60mlの分量で、できあがるバターは40g。
少ない量で作る場合も、生クリームと水の割合を5:3にすればいい。

『『『使用する生クリームと水は室温18〜20℃の場所に20分ほど置いておく。
冷たいままだとバターができにくく、時間がかかってしまう。
もう1つ注意したいのが、使用する生クリームの種類。乳脂肪分が45%以上の「クリーム」を選ぼう。』』』

と記載されているが動物性もなにも乳アレルギーなので
「乳製品を使っていない　豆乳入りホイップ（スジャータ）」でもちろん挑戦！！

子供がお昼寝中なのでハンドミキサーはうるさ過ぎ。
また今度　挑戦。乞うご期待♪